酒店管理理论 服务质量和饭店经济效益的关系(叶予舜)

酒店管理理论 服务质量和饭店经济效益的关系随着整个旅游业经营从卖方市场向买方市场的转移, 旅游饭店供不应求的状况也出现倾斜甚至逆转。这种变化所带来的经营困难和潜伏着的经营危机已引起人们的关注。“旅游