海带制品加工方法

海带制品加工方法专利名称:海带制品加工方法技术领域:本发明属于海带加工技术领域,更涉及一种海带制品加工方法。技术背景海带为褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像带子,含有大量的碘质,可用来提制 碘、钾

海带制品加工方法 专利名称:海带制品加工方法 技术领域: 本发明属于海带加工技术领域,更涉及一种海带制品加工方 法。 技术背景海带为褐藻的一种,生长在海底的岩石上,形状像 带子,含有大量的碘质,可用来提制碘、钾等并作为一种 食物深受人们的喜爱。海带我国辽宁、山东、江苏、浙江、 福建及广东省北部沿海均有大量养殖,将新鲜海带处理后 运到各地。现有技术中对新鲜海带的加工处理一般只采用 简单的暴晒风干后带状直接保存或运输,采用该方法海带的 颜色为黄褐色,易变质,运输和后续的再加工都不方便, 也有为了运输方便将新鲜海带切成海带丝或者切成条状在 打结,但是新鲜海带丝运输仍然不方便,易变质;虽然海带 结有利于运输方便,但是其加工时繁琐,不能采用机械化 大量操作,结中常有污垢泥沙,后续食用使还需要打开清洗, 非常麻烦,不利于新鲜海带的大规模快速加工,方便运输 和后续利用。发明目的本发明的目的是提供一种海带制品加 工方法,解决现有技术中新鲜海带加工后颜色不好、易变 质、不能大量机械化操作、运输和后续利用不方便等问题, 本发明的加工方法简单、加工量大,成本低,加工后的海 带制品颜色好,不易变质,容易运输和后续利用。本发明的

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