沙门菌属和志贺菌属检验-microsoft-word-文档

沙门菌属和志贺菌属检验目的要求　　1．掌握沙门菌属和志贺菌属细菌的形态及染色特性、生化反应、培养方法及鉴定意义。　　2．掌握沙门菌属和志贺菌属细菌的血清学鉴定方法。　　3．掌握肥达试验的原理、操作方法