校园食堂（品）安全管理制度

校园食堂（品）安全管理制度根据教育部、卫生部有关精神，为保证食品卫生安全，防止食源性疾病传播，杜绝食物中毒事故发生。特制定食 堂卫生、安全检查制度。一、接受学校食堂食品卫生安全领导小组的指导、督促和检