2021-2022年度辽宁省公共营养师之二级营养师自测提分题库加答案

2021-2022年度辽宁省公共营养师之二级营养师自测提分题库加精品答案一单选题(共60题)1、饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是（　　）。A.淀粉酶缺乏或活性降低

年度辽宁省公共营养师之二级营养师自测提分题 2021-2022 库加精品答案 (60) 一单选题共题 1 、饮用牛奶后，常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应，其主要原因是 （）。 A. 淀粉酶缺乏或活性降低 B. 乳糖酶缺乏或活性降低 C. 麦芽糖酶缺乏或活性降低 D. 凝乳酶缺乏或活性降低 B 【答案】 2 、健康成年人应维持零氮平衡并富余（ ）。 A.2% B.5% C.8% D.10%