肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册

肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册 一、犊牛的饲养管理 （一）、初生期（初生至7日龄） 1、消除黏液 正常分娩，母牛会舔去犊牛身上的黏液。若母牛不能舔掉黏液，则要用清洁毛

肉牛标准化饲养管理与育肥技术手册 一、犊牛的饲养管理（一）、初生期（初生至7日龄）1、消除黏液正常 分娩，母牛会舔去犊牛身上的黏液。若母牛不能舔掉黏液，则要用清洁毛巾擦干，尤 其要注意擦掉口鼻中的黏液，防止呼吸受阻，若已造成呼吸困难，应使其倒挂，并拍 打胸部，使黏液流出。通常情况下，犊牛的脐带自然扯断。未扯断时，用消毒剪刀 ㎝ 在距腹部6—8处剪断脐带，将脐带中的血液和黏液挤净，用5—10%碘酊药液浸泡 2—3分钟即可。断脐不要结扎，以自然脱落为好。另外，剥去犊牛软蹄。2、哺喂 初乳犊牛出生后应在0.5—1小时内让其吃上初乳。3、日常管理保持牛舍干燥 卫生。随时观察犊牛的精神状况、粪便状态以及脐带变化，防止舔癖发生。 （二）、哺乳期（8日龄至断奶）1、人工哺乳对于产奶量高的兼用牛，如西门塔 尔牛，通常用于产奶，因此犊牛采取人工哺乳。人工哺乳包括用桶喂和代乳头的哺乳 壶喂饲两种。哺乳方案：200—250公斤全乳，45—60天哺乳期。1—20日龄， 每日6公斤；21—30日龄，每日4—5公斤；31—45日龄，每日3—4公斤； 46—60日龄，每日0—2公斤。2、补饲1周龄时开始训练饮用温水，提早喂给 一些青、精饲料。青绿多汁饲料如胡萝卜、甜菜等，犊牛在20日龄时开始补喂，每天 先喂20克，到2月龄时可增加到1—1.5公斤，3月龄为2—3公斤。从一周龄开 始，在牛栏的草架内添入优质干草（如豆科青干草等），训练犊牛自由采食。青贮料 可在2月龄开始饲喂，每天100—150克，3月龄时1.5—2.0公斤，4—6月龄时 4—5公斤。 生后10—15天开始训练犊牛采食精料，初喂时可将少许牛奶洒在精料上，或与 调味品一起做成粥状，或制成糖化料，涂擦犊牛口鼻，诱其舔食。开始时日喂干粉料 10—20克，到一月龄时，每天可采食150—300克；2月龄时可采食到500—700 克；3月龄时可采食到750—1000克。常用的犊牛料配方：玉米50%，豆饼30%， 小麦麸12%，孝母粉5%，碳酸钙1%，食盐1%，磷酸氢钙1%（对于0—90日龄犊 牛每吨料内加50克多种维生素）。3、管理⑴犊牛的管理要做到勤打扫，勤换垫 草，勤观察。并做到“喂奶时观察食欲、运动时观察精神、打扫时观察粪便”。⑵ 犊牛的管理还应做到饲料净、牛体净和工具净。⑶防止舔癖。⑷做好定期消毒。 ⑸称重和编号。称重应按育种和实际生产的需要进行，一般在初生、6月龄、周 岁、第一次配种前应予以称重。在犊牛称重的同时，还应进行编号，编号应以易于识 别和结实牢固为标准。 ⑹去角。一般在生后的5—7天内进行。去角的方法有固体苛性钠法、电烙器 去角法。4、犊牛断奶断奶应采用循序渐进的办法。在预定断奶前15天，要开始 逐渐增加精、粗饲料喂量，减少牛奶喂量。日喂奶次数由3次改为2次，2次再改为 1次，然后隔日1次。到断奶时还可喂给1：1的搀水牛奶，并逐渐增加搀水量，最后 几天全部由温开水代替牛奶。二、育成母牛的饲养管理（一）、育成母牛的饲