餐饮管理层培训之4--餐饮管理经营计划[修改版]

第一篇：餐饮管理层培训之4--餐饮管理经营计划第四章餐饮管理经营计划经营计划是企业经营目标和管理任务的集中体现。它直接决定企业人、财、物资源调配和业务经营活动的组织，影响资金使用和经济效益。正确预测计