烹饪新课程新教材培训新感想

烹饪新课程新教材培训新感想 　　此文借以杭州市烹饪教研大组新课改新教材新教法背景下沉淀后的一些想法。 　　在传统教育观念影响下，相当一部分新教师以教材为本的意识十分顽固，他们认为写进教材的内容都是正确