家乡的美食

家乡的美食 家乡的美食每个人都有自己的家乡，也拥有家乡特有的美景和美食，而我也不例外。我的家乡在陕北。当年的陕北十分贫瘠，只能生产一些我们不爱吃的粗粮，如小米、黄米等。而陕北的大烩菜，却是

家乡的美食 家乡的美食 每个人都有自己的家乡，也拥有家乡特有的美景和美食，而我也 不例外。 我的家乡在陕北。当年的陕北十分贫瘠，只能生产一些我们不爱 吃的粗粮，如小米、黄米等。而陕北的大烩菜，却是陕北人最爱 吃的一道菜。 烩菜里有：香味四溢的猪排骨、面一样软的土豆、筋道的粉条、 还有香香弹弹的嫩豆腐。千万不要误以为这是普普通通的一道菜， 这菜在陕北人的眼里已经是美味的佳肴了。 而贫瘠的善被人却毫不吝啬：当有客人来到家里时人们都会把客 人尽量留住，并请他们吃家中做的烩菜，以表示对客人的敬意。 这完全体现出了陕北人质朴的待人情怀，像对待自己的家人那样。