酒店管理导论 酒店服务质量及其管理的一般要求

酒店管理导论 酒店服务质量及其管理的一般要求目标：认识酒店服务质量的重要性，熟悉酒店服务质量的构成、属性和特点；了解酒店交互服务质量管理的基本内容；理解酒店服务的动态管理的基本内容；掌握酒店服务质量