《黍米》标准编制说明

《黍米》标准编制说明1.前 言黍脱壳去皮后是黍米。主要用来制作粽子、黏糕、甜饭等。黍米含有丰富的蛋品质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，是一种营养价值很高的食物源,黍米的支链淀粉含量比较高。《黍米》