【酒店】标准成本卡操作标准流程

标准成本卡操作标准流程 制订部门：财务部 批准：总经理 分发范围： 财务部/餐饮部 修订日期：  1 目的：制定标准成本，设立卡片在于成本的事前计划、日常控制和最终食品成本的确定有机的结合起