维生素C与癌症

维生素C与癌症 维生素C又叫抗坏血酸,人体自身不能合成,主要来源于新鲜水果和蔬菜中。干燥的粮食种子中不含维生素C,如果食物中缺乏它,就可引起坏血病。主要表现为牙龈浮肿、出血,肌肉关节疼痛;严重者可引起