食品安全验证控制程序

食品安全验证控制程序是指通过一系列的控制措施和程序来确保食品的安全性。该程序通常包括以下步骤：1. 风险评估：对食品生产过程中可能存在的风险进行评估，包括物理、化学、生物性风险等。2. 目标设定：根据