培养微生物所需的无菌环境

- 5-1 雜菌的分析及防治 - 一、雜菌汙染的檢驗1.顯微鏡目檢法直接觀察到是否有其他雜菌存在於樣品 2.過程管制法從發酵過程的溶氧濃度與酸、鹼值變化是否有異常，可以協助判斷是