薏米产品的工艺研究及速食薏米的中试设计

薏米产品的工艺研究及速食薏米的中试设计薏米，又称苡米，是一种常见的谷类作物，是我国传统的药食两用植物之一。它不仅在食品领域有广泛应用，还是一种重要的中药材。近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增