餐饮企业安全生产事故隐患排查和治理制度

餐饮企业安全生产事故隐患排查和治理制度根据《北京市安全生产条例》和《北京市商业零售单位安全生产规定》等五大行业法规规定要求，为贯彻“预防为主、突出重点、保障安全” 的安全方针， 切实把预防工作和安全隐

餐饮企业安全生产事故隐 患排查和治理 制度 根据《北京市安全生产条例》和《北京市商 业零售单位安全生产 规定》等五大行业法规规定要求，为贯彻“预 防为主、突出重点、保 障安全” 的安全方针， 切实把预防工作和安 全隐患排查整改制度落到 实处，强化岗位安全责任， 确保饭店财产和 人员安全，经安全生产委 员会批准特制定本制度。 1. 预防与排查 ⑴岗位安全责任 各部室经理为本部室安全第一责任人， 对本部室安全工作负全 面责任，应落实岗位职责中的安全责任要求， 确保各种工作的安全， 保证每一位员工的安全。 ⑵安全大检查 25 定期（每月 号）或不定期，安全生产 小组组织前厅、后厨、 保安队等部门对饭店进行全面安全大检查， 各部门每月应对本部门安 全隐患进行自我排查。