酒店开业筹备基本知识

酒店开业筹备基本知识 一、目标市场地理环境 1、  市场地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。2、市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。 二、行业环境分析 目标市场