包河事业单位招聘2018年考试真题及答案解析版2

包河事业单位招聘2018年考试真题及答案解析【最新版】1：实验结果表明：用自来水烧饭，维生素 B1损失程度和烧饭的时间、温度成正比，一般损失30%；若用开水、蒸馏水烧饭，则不会引起维生素B1的损失。