论如何促进酒店管理专业理论与实践的结合

论如何促进酒店管理专业理论与实践的结合 本文首先分析了酒店管理专业理论与实践结合的重要性,然后重点讨论促进酒店管理专业理论与实践的方法--工学结合。建立一只高素质的教师队伍和拥有一些语学校关系密

15 第页共页 论如何促进酒店管理专业理论与实践的结合 本文首先分析了酒店管理专业理论与实践结合的重要性,然后重 点讨论促进酒店管理专业理论与实践的方法--工学结合。建立一只高 素质的教师队伍和拥有一些语学校关系密切的酒店是促进酒店管理 专业理论与实践结合的必备条件,只要各大院校认真落实,一定能为 国家培养出大批优秀的酒店管理人才。 一、酒店管理专业理论与实践结合的重要性 随着中国经济、政治、文化在全球的地位的不断提升,越来越多 的大型国际活动、国际会议等在中国召开,许多外国友人纷纷来华, 或旅游观光或贸易经商,大大促进了中国各种酒店的发展,酒店管理 方面的优秀人才显得供不应求。可是中国各大高职院校所开设的酒店 管理专业还处探索中发展的的阶段,无论是师资力量还是教学模式都 不是很完善,教学理论与教学实践的结合上存在极大的缺陷,我们要 充分地认识到教学理论与教学实践结合的重要性,并努力改善这种状 况,才能为酒店管理这个行业培养更优秀的人才,促进中国经济的发 展。 理论是实践的指导,实践是理论的检验,这句话应用到酒店管理

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