油炸休闲小吃教程大全

油炸休闲小吃教程大全一:基本原料介绍1、脆浆粉的配制:将食品裹上用脆浆粉,加清水调成脆浆糊,可使炸熟后的食品外酥里嫩。专业食品调料店有售,也可自己配制,配制方法有二种。(1)低筋面粉500克、生粉10

腾讯文库油炸休闲小吃教程大全