2023年上海市公共营养师之二级营养师题库及答案

2023年上海市公共营养师之二级营养师题库及精品答案一单选题(共50题)1、婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（　　）。A.配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加B.配方奶粉蛋白质总量不

年上海市公共营养师之二级营养师题库及精品答案 2023 一单选题共题 (50) 、婴儿配方奶粉与全脂奶粉在蛋白质方面的差异是（）。 1 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例增加 A. 配方奶粉蛋白质总量不变，乳清蛋白比例增加 B. 配方奶粉蛋白质总量升高，乳清蛋白比例降低 C. 配方奶粉蛋白质总量降低，乳清蛋白比例降低 D. 【答案】 A 、下列何种矿物质有助于血红素的形成（）。 2 碘 A.l 铜 B. 钙 C. 钠 D.