实中食堂食品留样制度（3篇）

实中食堂食品留样制度是指食品经营者在食品销售过程中，对所销售的食品进行留样，并保存一定期限，以便在发生食品安全问题时进行溯源和调查。该制度是为了保障消费者的食品安全和健康，提高食品经营者的责任意识和管