国内外茶多酚生产技术发展对照[修改版]

第一篇：国内外茶多酚生产技术发展对照国内外茶多酚生产技术发展对照(1)国外生产技术发展现状超临界C02提取(SCFE)技术应用的研究，西德、日本发展很快，1982年西德已建成一座超临界C02提取酒花生

第一篇：国内外茶多酚生产技术发展对照 国内外茶多酚生产技术发展对照 (1) 国外生产技术发展现状 C02(SCFE)1982C02 超临界提取技术应用的研究，西德、日本发展很快，年西德已建成一座超临界 5000C02 提取酒花生产线，年处理能力为吨。日本科学家用超临界提取技术，从甜叶菊甙中提取分离甜 味配糖体的研究，已获得成功。各国学者相继着手研究超临界与其他单元操作联合的趋势。如吸收、吸附、 蒸馏，化学反应等。化学反应和蒸馏联合操作，已有明显的发展，同时在高压下相平衡的有关理论得到新 的发展。 SCFEC02 运用技术从茶叶里提取茶多酚已有十多年的历史了，该技术发展到今天，超临界萃取已不 C02 是单独使用的技术，而是多种技术相互组合，多种功能相互补充，使超临界萃取技术更加完善，更加 成熟。 目前茶多酚生产技术开发转入到亚洲国家，如：印度、斯里兰卡和中国等国家，而美国、北美、欧洲 和日本等发达国家却把主要精力集中在对茶多酚医学应用和科学研究及开发新产品的生产技术上。 (2) 国内生产技术发展现状 目前，国内已建和在建的茶多酚工厂总计约有 () 三、四十家，但真正具有市场竞争力产品质量、规模、成本和效益的只有 三、四家。其主要原因在于现有工厂全部采用的是传统的溶剂提取法及沉淀分离，没有高新技术手段， 产品质量差，综合成本高，在食品添加剂行业价格无法与一些合成的抗氧剂竞争。在医药行业利用超临界 萃取组合技术生产茶多酚厂家约有十几家，但都规模较小，科技水平也不高。 红河唐人生物发展有限公司利用茶叶资源实施茶酚功能性成份产业化开发项目采用超临界萃取技术与 膜过滤等相关的先进技术结合，形成具有世界领先水平的茶多酚提取技术，并在提取技术上有所创新，使 产品纯度更高，咖啡因含量更低，更加符合工业化生产对原料、溶剂的使用要求；该生产技术还有收率高、 "" 建设投资少、能耗低、无溶剂及无农药残留，无废水、废渣排放等洁净生产的特点，从而有利于茶多酚有 效地在医药和食品工业中应用。 项目的技术基础