食品安全事故应急的处置预案

食品安全事故应急的处置预案　一、领导组织　成立应急处置领导组，负责本单位发生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事故的应急处置，负责检查各项食品安全防范措施的落实，及时消除食品安全事故隐患。

食品安全事故应急的处置预案 一、领导组织 成立应急处置领导组，负责本单位发生食物中毒、食源 性疾病、食品污染等食品安全事故的应急处置，负责检查各 项食品安全防范措施的落实，及时消除食品安全事故隐患。 二、应急报告 本单位发生食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安 全事故，造成众多人数伤亡或者可能对人体健康构成潜在的 重大危害时，应在两小时内报告天长市食品药品监督管理局、 天长市卫生局以及教育主管部门，不得对食品安全事故隐瞒、 谎报、缓报，不得毁灭有关证据。 报告电话：市食品药品监督管理局xxx、市卫生局Xxx、 市教育局（电话xxxxx） 三、应急处置 1、立即停止食品加工经营活动，保护加工经营场所， 等待有关部门的调查。