拼死吃河豚[修改版]

第一篇:拼死吃河豚拼死吃河豚 最爱河豚的名人当属明朝开国丞相李善长,家中备有专职烧河豚的厨子,明朝第二任丞相(中国历史上最后一个宰相)胡惟庸很会烧河豚,并且舍命为李善长尝毒,这才逐渐被提拔起来。今人谓

第一篇:拼死吃河豚 拼死吃河豚 最爱河豚的名人当属明朝开国丞相李善长,家中备有专职烧河豚的厨子,明朝第二任丞相(中国历史 上最后一个宰相)胡惟庸很会烧河豚,并且舍命为李善长尝毒,这才逐渐被提拔起来。今人谓穷吃肉,富 吃虾,领导干部吃王八。据说河虾为上,湖蟹最佳,江鱼绝顶,其佼佼者该算刀鱼、河豚。河豚非公款不 可擅吃,价昂。野生的河豚要两万一条,且供不应求,饲养的也价格不菲。 “ 古云:不食河豚,焉知鱼味,食了河豚百无味。东坡诗云竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满 ”“ 地芦芽短,正是河豚欲上时。阳春三月是吃河豚最佳季节。李渔《闲情偶寄》云:食鱼者首重在鲜,次 ” 则及肥,肥而且鲜,鱼之能事毕矣。 “” 美味,吾所欲也,生,亦吾所欲也,二者不可得兼,舍生而尝美味者也。苏东坡于资善堂尝河豚时, 竟有值得一死之语。 河豚味美,惜有能杀人的毒性,似乎是一大憾事。其实世间事何独不然,为贪一时之逸乐,而溺性迷 心,伐命沈生者触目皆是。玫瑰有锐刺,河豚有剧毒,不过是很简单的两个例子罢了。 “ 有人说:不入虎穴,焉得虎子?因为爱惜生命,而不敢作杯羹的尝试,岂能谈河豚之美味,似欠大丈 ”“ 夫气概,何况河豚未必有如此之毒。据说河豚毒可以粪汁救治。《明斋小识》载孙羽淳喜食河豚,一日 蒸豚于锅,食竟,腹即胀,周身麻木,举家恙同,各饮粪汁,稍痊,唯羽淳爱洁,誓不尝污秽,少还腹泻, ” 据虎子以毙。这位羽淳先生,真是一个硬汉,有拼死的精神。 “ 《五杂俎》载一趣事,误认河豚中毒,而灌以粪汁:有客于吴者,吴人招食河豚。将行,其妻孥告之 ‘’‘ 曰:万一中毒奈何?曰:才人厚意,不可却。且闻其味美,假使不幸中毒,便用粪汁及溺,吐之,何 ’‘ 害?既及席,而市者以夜风不能得河豚也,徒饮至夜,大醉归,不知人,问之瞠目不答,妻孥怖曰:河 ’” 豚毒矣。急绞粪汁,灌之,良久酒醒,见家人惶惶,问所以,且对,始知误。未尝河豚之美而先饱尝粪 汁之味,诚堪发噱。 利用河豚之毒,做谋杀之用,不多见,唯民国二十四年曾遇一实例,是将河豚鱼之内脏及卵子混于普 通之鱼腹内,以遂其谋杀之目的者。后经解剖,在胃内检见河豚鱼子,其胃用化学方法精制而抽出物质,

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