西餐厨房管理制度
西餐厨房管理制度西餐厨房管理制度 在日新月异的现代社会中,很多地方都会使用到制度,制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬善、维护公平的作用。那么相关的制度到底是怎么制定的呢?下面是小
西餐厨房管理制度 西餐厨房管理制度 在日新月异的现代社会中,很多地方都会使用到制度, 制度具有使我们知道,应该做什么,不应该做什么,惩恶扬 善、维护公平的作用。那么相关的制度到底是怎么制定的呢? 下面是小编精心整理的西餐厨房管理制度,供大家参考借鉴, 希望可以帮助到有需要的朋友。 1.严禁任何人乱拿、盗窃餐厅,厨房任何财物。一经查实 立即开除。 2.严禁在厨房内乱吃、乱喝、一经发现第一次处以警告, 第二次重罚。 3.晚班当班人员收餐下班后要关闭所有水、电、煤气的 阀门,不要出现漏水、浪费电源现象,煤气关紧消除隐患,如有 发现以上现象,当班人员重罚。

