浙江专用新教材2024届高考历史一轮复习教案第四部分古代世界第十三单元第32讲世界古代的食物生产商业贸易与居住环境

第32讲　世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境INCLUDEPICTURE "E:\\靖春春\\2023\\一轮\\历史 部编版 新教材 浙江专用\\word\\左括.tif" \* MERGEF

第32讲 世界古代的食物生产、商业贸易与居住环境 主题概览 (1)食物生产： 农业出现以后，人类逐渐从食物采集者转变为食物生产者，人类的生活方式 发生了巨大变化。古代不同地区的居民都培育或引进了适合本地区种植的农作物和饲养的家 畜。农业的产生使人类社会的生产关系发生了巨大变化，私有制、阶级和国家出现。 (2)商业贸易：由于交换的需要，部落之间、地区之间、国家之间的商业贸易逐渐发展起来。 货币、信贷和商业契约便利了交换，扩展了商业的领域，改变了人们的生活方式和观念。 (3)居住环境：村落是具有相当数量和规模的聚居点，为人类提供了比较稳定、安全的生活 环境。当地自然环境、经济发展水平、文化习俗等多方面因素决定了世界各地民居的特点。 一、世界古代的食物生产 (一)人类早期的生产与生活 1．从食物采集到食物生产 (1)食物采集：原始农耕和畜牧出现以前，人类利用简单的工具从事采集和渔猎来获取食物。 (2)食物生产：大约1万年前，原始的农耕和畜牧出现，成为人类获取食物的主要手段。 思维点拨 原始农业的基本特征 (1)生产工具简单落后，以石刀、石铲、石锄和棍棒等为主。 (2)耕作方法原始粗放，采用刀耕火种。 (3)主要从事简单协作的集体劳动，获取有限的生活资料，维持低水平的共同生活需要。 2．农耕和畜牧的出现 (1)时间：大约1万年前。 (2)概况 西亚 小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地 农业 东亚 中国黄河中上游、长江中下游分别是粟和水稻的发源地 中美洲 是玉米、甘薯等作物的原产地 西亚 距今约9000年前，西亚的人们已经饲养绵羊和山羊 距今约8500年前，中国贾湖的居民已经饲养猪，后来河姆渡的 畜牧业 中国 居民也饲养猪和狗 南美 距今约6000年前，印第安人驯化了骆马 (3)意义 ①历史地位：初步改变了纯粹依赖自然资源的状况，加速了人口的增长。