甲壳素与壳聚糖的改性及应用

甲壳素与壳聚糖的改性及应用甲壳素与壳聚糖的改性及应用/谢长志等?369? 甲壳素与壳聚糖的改性及应用 谢长志,王井,刘俊龙 (大连轻工业学院化工与材料学院,大连116034) 摘要甲壳素,壳聚糖及其衍