超市食品安全操作规范（试行）

超市食品安全操作规范（试行）　　目  录　　　　第一章 概述　　第二章 采购环节　　第三章 验收环节　　第四章 食品存储控制　　第五章 食品现场制作　　第六章 食品销售环节　　第七章 问题商品的处理