餐厅食品安全管理制度（三篇）

餐厅食品安全管理制度是指一套针对餐厅食品安全管理的规章制度，旨在确保食品的安全、卫生和质量。1. 食材采购管理：确保所采购的食材符合卫生安全标准，建立供应商评估和食材检验制度。2. 食品储存管理：规定