某零售的营运基础考核项目及标准

稽核责任人稽核标准稽核现状得分标准得分生鲜部经理制定本部门月、周工作计划（四周）制定本部门主管班表及时审批各种订单检查冷藏柜温度是否正常运转，是否按时填表会同生鲜主管或领班检查生鲜收获质量是否及时处理