精品文档-10酒店食品安全卫生管理制度

卫生管理制度目录1 食品采购索证制度2 食品进货验收制度3 食品台帐记录制度4 食品仓库（贮存）卫生管理制度5 粗加工卫生管理制度6   食品原料保管卫生管理制度7   冻库卫生管理制度8   干货原