化学法催陈清香型白酒的研究

化学法催陈清香型白酒的研究化学法催陈清香型白酒的研究摘要：清香型白酒是中国传统的特色酒类，具有独特的风味和香气，被消费者广泛接受和赞赏。然而，传统的酿造方法需要较长的陈酿时间，而且易受环境因素的影响。