食品雕刻与菜肴美化技术教案

旅游学院食雕与菜肴美化技术课 程 教 案教师姓名： 文歧福 教研室： 烹饪工艺与营养 二〇〇九年九月南宁职业技术学院课程教案有关内容填写说明1．“教案头”必须包括以