第六章-3糖代谢江大生化食品课件
- 多糖和低聚糖的酶促降解A.胞外降解 - 细胞外多糖和低聚糖 - 胞外水解酶(淀粉酶、寡糖酶) - B.胞内降解
第六章-3糖代谢江大生化食品课件