食品安全性的风险评价

食品安全性的风险评价食品安全性是指食品在生产、加工、运输、销售和食用过程中，不会对人体健康造成危害的特性。然而，由于自然灾害、环境污染、生产加工环节不规范和人为因素等原因，食品安全性存在一定的风险。为