生物化学生化复习

名词 ；填空； 选择；多选；判断改正；回答1. 已知样品含氮量,求蛋白质含量；6.25（16％）2．已知糖分子支链数，求还原端（ ）、非还原端数（＋1） ；3．已知DNA中碱基组成的T含量,求其G含量