精选2021年1月中式面点师初级模拟试题及答案卷13_1

2021年1月中式面点师初级模拟试题及答案卷132021年中式面点师模拟试题及答案1、（单选题）属于装盘基本方法的是()。A 随意式装盘法B 随意式装盘法和文字式装盘法C 文图式装盘法D