有关春节习俗调查报告

有关春节习俗调查报告 　题目：体验民俗文化，感受节日气氛 　系部名称：旅游管理学院 专业：酒店管理 　实践单位：大连市各市区及乡村 　实践时间： xx年1月29日 至 xx年2月17日 共20

有关春节习俗调查报告 题目：体验民俗文化，感受节日气氛 系部名称：旅游管理学院 专业：酒店管理 实践单位：大连市各市区及乡村 实践时间： xx年1月29日 至xx年2月17日 共20天 实践目的：为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求， 改变学习方式，拓展学习资源，拓宽开展空间;激发学习兴趣，增进 生存体验;形成效劳意识，强化社会责任。我们于xx年1月29日 至xx年2月17日期间在大连市各市区及乡村开展了体验民俗文 化，感受节日气氛的社会实践活动，结合新春佳节来临的契机，依 靠自己所学专业知识、专业技能，我们顺利地完成了此次寒假社会 实践作业。 实践内容：在开展活动之前，根据我们各自的特长及优势结合 实际，进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比拟感兴趣，因此 安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临 之际大连市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学 那么负责组织活动期间调查大连市各市区及乡村的文娱及传统活 动。 在调查新春佳节来临之际大连市的文化习俗时，我们采取先农 村后城市的方法进行调查，在此期间我们发现大连人的过年习俗其 实和东北人的差不多。过年讲究热闹、喜庆，年俗也特别多。 有民谣道出东北过年的习俗:二十三，送灶王;二十四，扫房子; 二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面 发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。 腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶，新年