《客房服务与管理》课程教案项目一（2）

项目一：了解岗位概况项 目一了解岗位概况2课型新知课教学理念以就业为目标，通过“职业全程模拟”的教学方式，通过行动导向教学法等具体方法培养符合企业需求、能力过硬的综合素质人才。教学目标【知识目标】对岗