超市经理工作总结_6

超市经理工作总结　超市经理工作总结1　20xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一，

超市经理工作总结 超市经理工作总结1 20xx年五月十四日，质检部与原业务监查处合并，统称 为质检部，负责卖场商品质量检查，主力商品缺断货跟踪以 及市场调研等工作。在“质量第一，信誉第一，服务第一， 价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超 市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相 关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本 月工作的仔细回顾，做出如下工作总结： 一商品质量检查汇总 1，生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员 有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进 行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下 架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人 进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量 的同时能促进员工提高工作责任心。 2，生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现 个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工 作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建