我国热带水果贮运保鲜现状及进展

鳃⑧鹳霈舔霭赡迤缌鳐蹲漓冒婴黎贤学，胡文忠，姜爱丽(大连民族学院生命科学学院，大连116600)摘要：对我国热带水果的特性及贮运保鲜发展现状进行了论述，并对近年来研发的一些先进保鲜技术和进展进行了介绍