柠檬酸深层发酵染菌分析及防治

- 第九节柠檬酸深层发酵染菌分析及防治 - 杂菌污染的危害（1）杂菌分泌的代谢物抑制生产菌的生长代谢和产物合成（2）杂菌消耗了大量糖及其他营养物，大量繁殖菌体和生成非预期