厨房管理制度_34

厨房管理制度厨房管理制度(集锦15篇)　　在社会发展不断提速的今天，很多地方都会使用到制度，制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。大家知道制度的格式吗？下面是小编精心整理的厨房管理制度，欢迎

厨房管理制度 厨房管理制度(集锦15篇) 在社会发展不断提速的今天，很多地方都会使用到制度， 制度是各种行政法规、章程、制度、公约的总称。大家知道 制度的格式吗？下面是小编精心整理的厨房管理制度，欢迎 大家分享。 厨房管理制度1 1、厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合 理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、 一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严整者开除。 2、每日上岗前，换好工作服，自检个人的仪容仪表后， 待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内，不准大声 喧哗、大闹，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。 3、工作时间内不得私自使用、加工厨房内一切公有材