新教材2023年高中生物单元素养等级测评4新人教版必修1

单元素养等级测评（四）一、单项选择题（共15小题，每小题2分，共30分）1．（2021·江西赣州高三期中）下列关于酶的实验叙述正确的是（　C　）A．用麦芽糖、淀粉、淀粉酶作为实验材料，验证酶的专一性时