河南省博爱县高中化学第三章烃的含氧衍生物3.1醇酚第1课时导学案无答案新人教版选修5通用

第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚【学习目标】1．掌握乙醇的主要化学性质；2．了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途；3．了解实验室制取乙烯的注意事项；4．通过对苯酚的性质的研究学习苯酚的典

第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇酚 【学习目标】 1．掌握乙醇的主要化学性质； 2．了解醇类的结构特点、一般通性和几种典型醇的用途； 3．了解实验室制取乙烯的注意事项； 4．通过对苯酚的性质的研究学习苯酚的典型化学性质； 5．通过对乙醇与苯酚及苯和苯酚化学性质存在差别原因的分析，感悟基团之间的相互影响。 【学习重点】 掌握乙醇、苯酚的结构特点和主要化学性质。 【学习难点】 明确醇和酚结构的差异及结构的差异对化学性质的影响。 【 基础知识自学导学】 一、认识醇和酚 羟基与 相连的化合物叫做醇，官能团： 羟基与 直接相连形成的化合物叫做酚，官能团： 二、醇的性质和应用 1．醇的命名（系统命名法） 一元醇的命名：选择含有羟基的最长碳链作为主链，把支链看作取代基，从离羟基最近的一端开 始编号，按照主链所含的碳原子数目称为“某醇”，羟基在1位的醇，可省去羟基的 位次。 例如：CHCHCHCHOH 、2,3—二甲基—2—丁醇 3222 多元醇的命名：要选取含有尽可能多的带羟基的碳链作为主链，羟基的数目写在醇字的前面。用 二、三、四等数字表明。写出乙二醇、丙三醇的结构简式。 、 2．醇的分类 根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为 饱和一元醇的分子通式： 。乙二醇、丙三醇都是 色、粘稠、有甜味的 体，易