实验一细菌淀粉酶和过氧化氢酶定性测定

实验一细菌淀粉酶和过氧化氢酶定性测定一、 实验目的了解过氧化氢酶试验的反应原理和用途。了解淀粉酶试验的反应原理和用途。通过对淀粉酶和过氧化氢酶的定性测定，加深对酶和酶促反应的感 性认识。二、 实验原理