技能操作考试题及答案每日一练(12月9日)

技能操作考试题及答案每日一练（12月9日）一、单项选择题1、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量（）的常用食品进行互换。A.相等B.不同C.相近D.相同E.以上都不是2、下列哪一项不是锌缺乏的临床表