医院食品卫生管理制度

食堂卫生管理制度    为认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》，搞好饮食卫生，防止病从口入，保证本院职工及住院病人身体健康，保证医院各项工作的正常开展，特制定以下规定：一、食堂工作人员上岗前，必须